Receita de Pão de Queijo: Delicie-se com Este Quitute Brasileiro
Os pães de queijo, uma iguaria típica do Brasil, são apreciados por seu sabor único e textura irresistível. Descubra como fazer um pão de queijo caseiro, uma receita simples e deliciosa que vai conquistar seu paladar.
Ingredientes:
- 500g de polvilho azedo
- 250ml de leite integral
- 125ml de óleo vegetal
- 2 ovos grandes
- 200g de queijo meia cura ralado
- Sal a gosto
Modo de Preparo do Pão de Queijo:
- Pré-aqueça o Forno e Unte a Assadeira: Aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com um pouco de óleo.
- Prepare os Ingredientes Líquidos: Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver. Reserve.
- Misture o Polvilho com os Ingredientes Quentes: Em uma tigela grande, coloque o polvilho. Despeje a mistura de leite e óleo quentes sobre o polvilho e mexa vigorosamente até incorporar bem.
- Adicione os Ovos, Queijo e Sal: Deixe a mistura esfriar um pouco e adicione os ovos um a um, mexendo até que se integrem completamente à massa. Acrescente o queijo meia cura ralado e o sal a gosto, misturando até obter uma massa homogênea.
- Modele os Pãezinhos: Com a massa ainda morna, modele bolinhas de tamanho médio e coloque-as na assadeira preparada, mantendo um espaço entre elas para crescer.
- Asse os Pães de Queijo: Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, até que os pães de queijo estejam dourados e firmes por fora.
- Sirva e Desfrute do Sabor Único: Retire os pães de queijo do forno e sirva-os ainda quentes. Aproveite o aroma delicioso e a textura crocante por fora, e a maciez por dentro, característica marcante desse quitute brasileiro.
Saboreie Cada Mordida
Os pães de queijo são uma verdadeira paixão nacional. Com sua simplicidade na preparação e seu sabor inconfundível, tornam-se um sucesso em qualquer ocasião.
Prepare esta receita de pão de queijo caseiro e surpreenda-se com o resultado! Compartilhe essa delícia com amigos e familiares em encontros especiais ou como um petisco para alegrar o dia.
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